Dijon-vinegretti

Dijon-vinegretti

 

Tästä ei salaattikastikkeen valmistaminen voi helpommaksi mennä. Dijon-vinegretti sopii kaikkien ruokaisien salaattien kastikkeeksi. Tai yksinkertaisimmillaan revi lautaselle hieman esim romainesalaattia ja pirskottele päälle vinegrettiä.

Ohjeesta riittää noin kuuteen salaattiannokseen (1rkl/annos):

  • 1rkl Dijon-sinappia
  • 3rkl oliiviöljyä
  • 3rkl viinietikkaa
  • suolaa ja pippuria

Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja käytä! Säilyy jääkaapissa hyvän tovin.

Erilaisia vivahteita saat lisäämällä esim. valkosipulia tai vaihtamalla viinietikan balsamicoon.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: