Minttusuklaa-chia-pudding

chiapudding

Tervist! Surkeiden sattumusten vuoksi Ruohonjuuri-myymälät joutuivat vetämään myynnistä kaikki suositut ja ihanaakin ihanammat Chia-vanukkaansa. Ei niin pahaa, ettei jotain hyvääkin, nimittäin Ruohis julkaisi reseptin tähän jumalaiseen herkkuun, jotta voimme kaikki nauttia vanukkaasta vaikka joka päivä <3. Kiitos Ruohonjuuri!

Tein tänään minttusuklaisen version ja voi nam nam kun on herkullista. Jopa meidän teinit söivät valtavat kulholliset hyvällä halulla, kehuivat koostumusta ja moitiskelivat ulkonäköä :D. No kyllähän se kieltämättä näyttää hieman kakalta mämmiltä.

Ohje on täysin vegaaninen, raw ja kaiketon. Jos välttelet sokereita niin korvaa hunaja/agave/what ever stevialla tai ksylitolilla.

Tässä suoraa ruohiksen ohje. Ohjeesta tulee tosi paljon, riittää varmaa ainakin kymmenelle kääpiölle:

  • 1,5 dl chia-siemeniä
  • 7,5 dl manteli- tai kookosmaitoa (käytin kookosmaitoa (tietysti))
  • 8 rkl agavesiirappia (käytin 4rkl kookosnektaria ja reilusti (pari tuuttausta) nestemäistä steviaa), varmasti hunajakin käy.
  • 8 rkl raakakaakaojauhetta)
  • 1 tl piparminttuöljyä (käytin 4-5 tippaa eteeristä piparminttuöljyä)

    Sekoita blenderissä tai sauvasurvojalla kaikki muut ainesosat paitsi chia-siemenet. Kaada seos chia-siementen joukkoon, sekoita ja anna turvota vähintään 4 tuntia. Toim. huom! Vanukas oli syöntikunnossa jo 2 tunnin jälkeen.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: