Nyhtökauramunakas

Jääkaapista löytyi tosiaan kukkakaalin ja porkkanan lisäksi munia, nyhtistä, tomaatteja ja juustoraastetta. Näistä se ajatus sitten lähti. Tämä oli jotenkin ihan tosi hyvää ja täyttävää. Kelpasi myös semi-kasvish-syöjä teenage mutanteille erinomaisesti, kuin myös tällä vanhemmallekin samanlaiselle. Ruoka valmistui helposti uunipannulla uunissa ja aion ehdottomasti tehdä tätä uudelleen! 6-7 hengen munakaspellilliseen tarvitset: 10 pientä kananmunaa 2dl […]

Marinoidut kasvikset

Meillä on alkanut pyöriä sen verran vaativaa kasvissyöjäteiniä nurkissa, että on pitänyt ihan panostaa näihin eväisiin taas. Itsekään en ole punaista lihaa syönyt yli vuoteen enää, joten aina vaan vegempään suuntaan mennään! Maailmankaikkeuden paras kasvislisäke Basilikamarinoidut parsakaalit sai pikkusisaruksen tästä nyhjää tyhjästä -tyyppisestä ratkaisusta :). Kaunista tämä ei ollut, mutta tosi hyvää silti. Jääkaapista löytyi yksi, […]