Kesäkurpitsaspagetti

Postasin tuossa juuri pari päivää sitten porkkanaspagetista. Tänään pannulle pääsi vuorostaan kesäkurpitsasta vuollut suikaleet. Kylläpä oli hyvää. Ja äärettömän nopea ja helppo valmistaa :). Rehellinen mielipiteeni on, että kaikista maailman kuorimaveitsistä tämä IKEA:n alle kolmen euron tuliainen toimii parhaiten tätä ruokalajia valmistettaessa. Tarvitset: Kesäkurpitsaa (ainakin puolikas/syöjä) Gheetä paistamiseen suolaa ja pippuria Vuole kesäkurpitsat kauniiksi suikaleiksi. […]

Kookoksella pehmennetty tomaattikeitto

Jos eilinen kookoskakkuohjeeni oli vähintäänkin outo ja lopputulos muistutti enemmän intin vääpelinräkää kuin kakkua niin tämä resepti on täysin idioottivarma. Tämä vaan ei voi epäonnistua. Tämä tomaattikeitto on todella hyvää. Tietysti! Siis TODELLA hyvää. Tätä voisi tarjota ihan kenelle tahansa yllätyskyläilijälle (esim. Ian Somerhalderille, jos sattuisi meidän nurkilla pyörähtämään). Yhdestä lautasellisesta kertyy jo reippaasti leimoja päivän […]