Kaikettomat banaani-kaakaomuffinssit kinuskivaahdolla

Meillä vietettiin tänään keskimmäisen lapasen 9v-synttäreitä. Pyrin juhlissakin tekemään mahdollisuuksien mukaan gluteenitonta. Tänään kuitenkin vieraana oli muksuja joilla yhdellä piti olla maidotonta, toisella munatonta, kolmannella gluteenitonta, neljännellä pähkinätöntä jne. Niinpä tekaisin gluteenittomia, maidottomia, munattomia, viljattomia, pähkinättömiä, ruokosokerittomia, kaikettomia ja näistä huolimatta aivan järjettömän maukkaita muffinsseja. Onnistuivat ihan yli odotusten. Lasten makumaailmaan nämä olivat hieman turhan […]