Lohkobataatit

  Tämä lohkobataattien ohje on helppo, mutta sitäkin yksinkertaisempi. Noin kuudelle hengelle valmistaessasi tarvitset: 1kg bataattia (käytin 3 kpl reilun 300g painoista yksilöä) loraus oliiviöljyä suolaa ja pippuria tilkka viinietikkaa Kuumenna uuni noin 200°c. Harjaa bataatit hanan alla puhtaiksi. Lohko bataatit hieman lohoperunoiden muotoon eli sellaisiksi puolikkaiksi ”veneiksi”. Laita lohkot kulhoon ja lorauta sekaan oliiviöljyä […]