Yrttiporkkanat

  Näistä piti tulla Hanskin tilliporkkanoita (ovat aivan älyttömän hyviä), mutta tillipuska oli pilaantunut jääkaappiin joten muut yrtit saivat toimittaa mausteen virkaa :). Yrttiporkkanat ovat varsin helppo ja nopea kasvislisäke ruualle kuin ruualle. Tarvitset: 500g-1kg porkkanoita (hah) oliiviöljyä omenaviinietikkaa suolaa tuoreita tai kuivattuja yrttejä, tänään käytin italialaista yrttiseosta (Urtekram) Kuumenna uuni noin 220°c. Kuori ja laikkaa porkkanat […]